L’Éclair de génie

2012年パリ4区にオープンしたエクレアを中心としたパティスリー”L’Éclair de génie“のシェフ、クリストフ・アダム氏の作品を集めたBOOK。

エクレアの世界が広がる、見ているだけでも幸せな気分になる素晴らしい一冊です。
“アトリエからの贈り物”に登場予定。
Eclairs ! – Christophe Adam

パリのお店に行ったら、Citron yuzuとPassion-framboiseは食べてみたい!!

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2014.08.04 15:01

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